Proteiinipitoinen ruokavalio on nykyisin erittäin suosittu. Mutta tiesitkö, että suuren proteiinimäärän syöminen ajattelematta ei paranna terveyttäsi, ei auta pudottamaan painoa eikä saa aivojasi toimimaan aktiivisemmin? Nähdäksesi hyviä tuloksia ja voidaksesi hyvin tarvitset harkittua strategiaa. Tällä tarkoitan sitä, että ravitsemusohjelmassasi on kaikki paikallaan – sekä proteiinit, kuidut, hyvät hiilihydraatit että rasvat.

Aloitukseksi sanon suoraan – sinun ruoassasi pitää olla proteiinia. Sen avulla sinun on helpompi päästä kehon rasvasta eroon ilman, että menettäisit lihaksiasi. Sellaisia tutkimuksia, joiden mukaan riittävän proteiinin olemassaolo on auttanut tehokkaasti vähentämään painoa, on aikojen kuluessa tehty varsin paljon.

Proteiinin suhteen kannattaakin muistaa yksi tärkeä asia. Proteiinin merkitys ja tehokkuus tulevat erityisen hyvin esiin juuri painonpudotuksen aikana. Silloin, kun yleinen ruoan määrä on rajoitettu.

Miten paljon proteiinia? 

Aikakauskirjassa European Journal of Clinical Nutrition tehty painon pudottamiseen tarkoitettujen dieettien vertailu totesi, että paljon proteiinia sisältävät dieetit pystyivät varmistamaan suuremman painon pudotuksen kuin vähemmän proteiinia sisältävät dieetit.

Todettiin myös, että lihasmassa säilyi hyvin, kun oli taattuna vähintään 1,6 grammaa proteiinia kehon kiloa kohti päivässä.

Silti paljon proteiinia sisältävien dieettien seuraamisessa tehdään virheitä, jotka kokonaisuutena voivat aiheuttaa monenlaisia terveysongelmia.

Kuidut

Parhaiden tulosten saavuttamiseksi sinun pitää saada ruoasta riittävästi kuituja. Ja vain lihaa syömällä niitä ei ole mahdollista saada. On havaittu, että vähemmän kuin 3 % amerikkalaisista saa ruoasta riittävän määrän kuituja (virolaiset ravitsemussuositukset antavat päivittäiseksi normiksi 25-35 g). Uskon, että tilanne on samanlainen myös suomalaisten osalta. Riittävä kuitumäärä auttaa pitämään vatsasi täytenä ja ruoansulatuksen kunnossa.

Tiesitkö, että juureksissa ja hedelmissä ei olekaan mielettömiä määriä kuituja? Siksi sinun tuleekin käyttää niitä tietoisesti ja viisaasti.

Toisin sanoen sinun pitää erittäin huolellisesti valita, mitä proteiininlähteittesi oheen syöt. Yksi omena tai porkkana ei yksinkertaisesti riitä. Tarvittaessa sinun tulee käyttää kuituja elintarvikelisinä.

Hyvä rasva

Kuitujen riittävän käytön lisäksi kannattaa keskittyä myös siihen, että saisit ruoasta riittävästi ”viisaita” rasvoja. Niiden parhaita lähteitä on kala, ruohomaalla kasvaneen naudan liha, kookosöljy, oliiviöljy, pähkinät, avokado yms.

Näiden viisaiden rasvojen käyttö tukee solujesi terveyttä ja auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä.

Kaikki tämä puolestaan auttaa välttämään tilanteen, jossa kehosi siirtyy kehon rasvojen pidätystilaan.

Se on rasvanpolton kannalta erittäin huono tila.

Terveelliset hiilihydraatit

Paljon proteiinia sisältävä ruokavalio ei välttämättä tarkoita sitä, että jätät hiilihydraatit kokonaan pois. Täysiarvoiset hiilihydraatit kuten juurekset ja vihannekset, marjat, kirsikat, greipit ja kiivit, ovat täynnä antioksidantteja, jotka auttavat kamppailemaan kehossasi vapaita radikaaleja vastaan.

Ne ovat pahantekijöitä, jotka nopeuttavat solujesi ikääntymistä. Veren matala antioksidanttitaso voi johtaa myös tulehduksien aiheutumiseen kehossa. Kaikki tämä puolestaan vaikeuttaa sinun matkaasi terveen kehon suuntaan.

Juuresten ja hedelmien lisäksi sallittuja ovat myös kohtuulliset määrät erilaisia kokojyvätuotteita.

Kerro kommenteissa, oletko kokeillut paljon proteiinia sisältävää ravitsemusohjelmaa?