Hiilihydraatit ovat aina kuuma teema. Olemme kirjoittaneet niistä jo useamman kerran, mutta silti saamme päivittäin uusia kysymyksiä hiilihydraateista. Päätimmekin koota kysymykset ja kirjoittaa viisi ajatusta hiilihydraateista.

1. Sinun pitää ansaita hiilihydraattisi

Sinun pitää ansaita hiilihydraattisi. Ja se on oikeasti helpompaa kuin luulet. Kaikki mitä pitää tehdä, on seurata ravinto-ohjelmaa. Eihän se käy päinsä, että syöt vähän niin ja näin, ja lapioit vielä kunnolla ylimääräisiä hiilihydraatteja lautasellesi.

Ansaitsemiseen kuuluu ihannetapauksessa myös treenaaminen. Vaikka painoa voi pudottaa myös ilman treeniä, suosittelemme silti löytämään ainakin kolmesti viikossa mahdollisuus puskea vähän hikeä pintaan. Niin kasvatat lihasmassaasi ja insuliiniherkkyytesikin paranee. Kaikki se auttaa kehoasi muuttumaan oikeaksi kalorinpolttouuniksi.

Mutta hiilihydraattien määrää ruoassa ei pidä viedä nollaan asti. Suurin piirtein 35 % saadusta energiasta voisi tulla hiilihydraateista. Se on kyllä vähemmän kuin yleisesti suositellaan, mutta keskikokoiselle naiselle se tarkoittaa silti 130 g hiilihydraatteja päivässä. Tarpeeksi pitämään aivot tyytyväisinä ja samassa insuliini- ja verensokeritaso vakaana.

Pidä mielessä, että epävakaa verensokeri aiheuttaa ylipainoisuutta.

2. Valitse hiilihydraatit tarkasti

Haluamme, että syömäsi hiilihydraatit täyttäisivät vatsasi mahdollisimman tehokkaasti. Ikävä kyllä makeiset, limsat ja tavalliset leivokset eivät sitä tee. Yksi suurimpia vikoja hiilihydraattien kanssa on pelkkä kaloreiden tuijottelu. Se ei toimi. Laatu on se, joka ratkaisee.

3. Hiilihydraatit vaikuttavat hormoneihisi

Hiilihydraatit ovat avain insuliinierityksen hallintaan. Lyhyesti sanottuna huonot hiilihydraatit aiheuttavat veressäsi insuliiniryöpyn. Kaikki se ilmenee jo aikaisemmin mainittuna verensokerin heittelynä.

Lisäksi hiilihydraatit nostavat veren serotoniinitasoa. Serotoniinia kutsutaan myös onnellisuushormoniksi. Eli jos olet koko ajan huonolla tuulella, voi olla, että olet vienyt verensokerisi liian matalaksi. Serotoniinitaso vaikuttaa nukahtamiseen, korkeampi taso helpottaa nukahtamista. Jos sinulla on vaikeuksia nukahtaa, kannattaa tarkistaa syömäsi hiilihydraatit.

4. Huonolaatuiset hiilihydraatit tyhjentävä kehosi varastot mikroravintoaineista

On loogista, että huonolaatuiset hiilihydraatit ovat oikea vitsaus kehosi mikroravintoaineiden varastoille. Todennäköisesti väite, että marjoista ja vihanneksista saa enemmän ravintoaineita kuin limsasta ja karkeista, ei pahemmin perusteluja kaipaa.

5. Hiilihydraatteja treenien jälkeen

Treeneissä kehosi hiilihydraattivarastot tyhjenevät. Tyhjiin imetty keho puolestaa alkaa lakkoilemaan, etkä enää edisty niin nopeasti.

Pidä kuitenkin huoli siitä, ettei varastojen täyttö muutu syömäorgiaksi. Tavalliselle ihmiselle on kaikkein helpointa pitää mielessä sääntö, että treenien jälkeen pitää syödä. Siihen kelpaa ihan tavallinen ateria, joka sisältää hiilihydraatteja, proteiinia ja rasvaa. Proteiinijauhe- ja sokerivesi ei sinänsä ole tarpeen.

Fiksuja ruokailuhetkiä!